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小樽あまとうの伝統的な焼き菓子の内のひとつ 『マロンコロン』 をはじめ、小樽土産 『運河の月』
他多数のクッキー・焼き菓子をご紹介いたします。
こだわりの素材を、一枚一枚手作りによって焼き上げる事が、おいしさのひみつです。
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ホワイトチョコロール
フリーズドライのいちごをホワイトチョコムースに混ぜ
甘酸っぱくて風味ある上品な味。
米粉で焼いたもっちもち生地と相性バツグンの
しあわせロールケーキが誕生いたしました。
ハーフサイズ 750円
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小樽チーズバームクーヘン
オランダのエダムチーズとゴーダチーズ、それに
北海道のクリームチーズがぜいたくな「夢の競演」!
お口の中でチーズの芳ばしい香りがふわ〜っと広がります。
他では決してマネのできない美味しいバームクーヘンに
仕上がりました。
1個 180円
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白いプリン
北海道の自然に育まれた良質のミルクと生クリームを使用し
こだわりの製法にて出来上がったあまとう自慢の白いプリン。
当然無添加にこだわっておりますので、安全に、かつ美味しく
濃厚で後味がやわらかいプリンを楽しめます。
パッケージもわかりやすく、お土産に最適です。
1個 315円
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ミルフィーユ / Millefeuille
北海道産の純粋バターを使用した生地をシート状に形を整え
オーブンで焼き上げていきます。サクサクに焼きあがった
ショートパイに特製のカスタードクリームを塗り、
上からさらにショートパイをのせパイとクリームで何重もの層
をつくり、サクサクパイとシットリクリームのバランスのとれた
食感を作り上げます。
4個箱入り 1360円
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アップルパイ / Apple pie
「あまとう」のアップルパイは北海道産の純粋バター、純国産の
リンゴを使用し、添加物を一切使用せず、お客様に安心して
お召し上がりいただけます。出来立てのパイを急速冷凍して
お客様にお届けします。お召し上がりのさいは自然解凍して
電子レンジで約2分間温めると、パイのサクサク感とリンゴの
美味しさが引き立ちます。
1ホール 大 2000円
中 1680円
小 1350円
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ロールケーキ / Roll cake
「あまとう」伝統の味を今に引き継ぐ代表的なお菓子です。
発売当時から変わる事のなかった製法を現代風にアレンジし、
その時代にあった味を常に研究し続けています。
ロールケーキはシンプルゆえにごまかしがききません。
スポンジのしっとり感、クリームの配合、原材料と職人の技が
マッチしてはじめて美味しいロールケーキが出来上がります。
プレーン 1本 1100円
ココア 1本 1260円
ゆ ず 1本 1260円 |
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